유근피는 느릅나무껍질로 오래전부터 한약재로 사용해 오고 있는 재료 중 하나입니다. 오늘은 유근피 느릅나무 끓이는 법과 효능에 대해 알아보겠습니다. 특히 기관지에 좋아 비염, 감기에도 탁월한 효능이 있다고 알려져 있는데요, 더 자세히 알아볼게요.
유근피 느릅나무
동의보감에 따르면 유근피 느릅나무껍질은 독성이 없고, 맛이 달고, 배설을 도와 대소변이 통하지 않는 병에 사용되어 왔다고 합니다. 또한 느릅나무의 잎사귀는 식용으로도 먹을 수 있고, 껍질, 뿌리는 약재로 사용됩니다. 뿌리 속 껍질을 '유근피'라고 하며 '줄기껍질'을 유근이라고 부릅니다.
느릅나무 끓이는 법
느릅 나무는 전통적으로 차를 끓이는 데 사용되는 재료 중 하나입니다. 좋은 느릅나무껍질이 준비가 되었다면 차로 한 번 우려 볼까요.
재료: 느릅 나무 물 차 잎 또는 차 가루
-원하는 양의 차를 끓일 물의 양을 측정합니다. 보통 한 잔에 대략 200ml의 물을 사용합니다.
-느릅나무를 적당한 크기로 자릅니다. 큰 나무 파편보다는 작은 파편이 더 쉽게 물에 섞일 수 있습니다.
-느릅나무를 물에 넣고 물을 끓입니다. 물이 끓을 때까지 대략 5-10분 정도 기다립니다.
-물이 끓으면 차 잎이나 차 가루를 더합니다. 차 종류에 따라 추천되는 용량이 다를 수 있습니다. 보통 1인분의 차에 차 가루를 대략 1-2g 사용하거나 차 잎은 1-2 작은 숟가락 정도를 사용합니다.
-차를 넣은 후 몇 분 동안 끓이면 됩니다. 다양한 차에 따라 추천되는 음용 시간이 다를 수 있습니다. 일반적으로 3-5분 동안 끓이는 것이 좋습니다.
-끓인 차를 걸러내어 나무 파편이나 차 잎을 걷어냅니다.
이렇게 하면 깨끗한 차를 얻을 수 있습니다. 걸러낸 차를 잔에 따라 마시고, 필요에 따라 설탕이나 꿀을 추가하여 맛을 조절할 수 있습니다.
유근피 효능
다양한 성분이 있는 유근피에는 여러 건강상에 좋다고 알려져 있는데요, 크게 3가지의 효능이 있다고 알려져 있습니다.
1. 비염
유근피 느릅나두는 코나무라고 불릴 정도로 코와 관련된 질환을 개선하는데 도움이 된다고 합니다. 비염, 축농증, 천식 등을 치료하고, 환절기 알레르기로 고생하시는 분들이 차로 드시면 좋다고 알려져 있어요.
2. 면역력 증진
유근피에는 플라보노이드, 사포닌 등 성분이 함유되어 있어 면역력 증진에 뛰어난 효능이 있다고 알려져 있습니다.
3. 심혈관 질환
항산화 물질인 피토스테롤 성분이 풍부하여 혈액순환을 돕고 콜레스테롤 수치를 조절해 주며 동맥경화, 당뇨, 심근경색등을 예방하는데 도움이 된다고 알려져 있습니다.
하루 섭취량
-건강한 성인의 경우: 하루에 2~3회 정도 느릅나무 껍질 차 한 잔을 마셔도 괜찮을 수 있습니다. 각 차의 양은 약 200ml 정도가 일반적입니다.
-처음 드시는 경우: 새로운 차나 허브를 처음 시도할 때는 시작할 때 적은 양으로 시작하고 체내 반응을 주시하십시오. 갑자기 큰 양을 섭취할 경우에는 소화 문제나 알레르기 반응의 위험이 있습니다.
-건강 조건 및 약물 복용에 주의: 만약 특별한 건강 조건이나 현재 복용 중인 약물이 있다면, 느릅나무 껍질 차를 마시기 전에 의사와 상담하시는 것이 좋습니다.
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